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无肉星期一:品尝季节

<p>当我在食谱中写下本季的味道时,我不是为了自己的乐趣,我为你做这件事,我关心你的幸福,因为最激进的回收行星之一 - 而且 - 你可以做到事情是准备你自己的无肉餐,但没有人会,除非它是一个简单和美味的亲密行为食谱是模板的指南,但只有你知道你喜欢在任何给定的菜多少季节或我是什么担心的是你不知道我们已经失去了日常的烹饪艺术,更糟糕的是,我们已经失去了品尝我们食物的能力</p><p>我们已经疏远了自己的味蕾</p><p>我有两种方式</p><p>所有这些都归咎于工业食品</p><p>它是准备我们自己的食物的另一种选择,但是,oy,还有什么选择呢</p><p>它鼓励工业化,无意识饮食和加工食品的提取</p><p>这是我们在美国饮食中喜欢的咸/脂肪/甜味组合</p><p>食品制造商也喜欢它,因为它将消费者变成了食用机器</p><p>他们不质疑食物对我们或环境的影响</p><p>它使我们成为一个瘾君子,他不是一个好的决策者,也不擅长决定每个人</p><p>他们想要更多的垃圾,所以你吃了更多的意大利辣香肠披萨,即使它相当于驾驶你的汽车持续5周的碳并导致美国人最喜欢的肥胖,糖尿病和心脏病三重威胁甚至美国农业部建议我们留下好主意加工食品和肉类,以及全麦,豆类,水果和蔬菜,但如果你很难吃意大利辣香肠比萨饼和其他大型加工食品,新鲜的西兰花很难卖</p><p>这就是为什么这么多厨师被打败的原因</p><p>季节性是一种简单而自然的方式来提供大口味 - 它们已经在新鲜的春季婴儿食品中</p><p>绿色口味最好以原始的裸体形式享用</p><p>一种取笑春天草药的方法</p><p>如果冬天只有丰富的蔬菜得到春天的产品,那么他们应该喜欢这里和现在种植的所有产品,他们提供最充分的味道和活力,配备一点季节性产品,十五分钟和一些其他便宜的成分,你可能有,你可以对抗工业邪恶,激励自己,创造一个在凉爽的地方烹饪意大利辣香肠比萨饼,就像在生活中一样,烹饪和品尝就像烹饪一样,所以当你去的时候有一个地方可以品尝时间尝试手段你知道什么时候菜适合你</p><p>我喜欢在烹饪的早期阶段添加香料来注入食物,而新鲜的草药在你最后添加时会增强菜肴 - 它们的味道和颜色在烹饪过程中保持光亮和腌制系统意味着钠被吸收到食物中 - 而你 - 失去了你的品味之路</p><p>我喜欢在吃之前加盐</p><p>当我向Giv添加一种流行的味道时,试一试,看看什么最适合你</p><p>您将享用晚餐,您和您的味蕾可以再次相互理解,您不需要拥有自己的电缆</p><p>烹饪节目一起吃,你不需要真空烹调,你只知道你喜欢什么,西兰花面食,重新发现西兰花,它现在是季节性的,它不是所有无味和白色的传家宝品种有很多颜色,就像我得到的橙色农夫的市场但即使你的标准卷心菜也适合这个配方,蔬菜变成酱油1西兰花2汤匙橄榄油* 5瓣大蒜,切碎1个慷慨的红辣椒片(慷慨取决于你 - 味道季节,还记得吗</p><p>)1 / 2杯白葡萄酒12盎司全麦通心粉一点新鲜切碎的欧芹海盐味蒸汽西兰花20分钟或直到它下雪并在大锅中分离橄榄油加入切碎的大蒜和红辣椒搅拌切片约4分钟直到胡椒片发出嘶嘶声,大蒜呈金黄色,香味加入蒸熟的西兰花中,整个商人加入葡萄酒中混合均匀</p><p>厚厚的海鲜酱用海盐调味</p><p>您可以使用浸泡搅拌机或使用食物是一个柔滑的处理器,但对我来说,质朴的不完美是其魅力的一部分</p><p>各种各样的方式,美味,根据包装的方向用花椰菜调味,然后用中火煮至加热,五分钟顶部用切碎的欧芹,你知道,味道季节*注意nonvegans你可以用黄油而不是橄榄油,

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